Tourismus Die riskante Automatisierung der Hotellerie
App als Zimmerschlüssel, KI in der Küche oder Avatare am Empfang – während Corona hat sich die Hotellerie digitalisiert. Das hat vor allem einen Grund: Deutschlands Betriebe leiden im Gegensatz zu Airlines und Autovermietern noch unter Umsatzrückgängen – bei gestiegenen Kosten und Personalmangel.
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